ENTRANTS
Amanida
ous / fruits de closca
Ensaladilla Russa
ous / soja / peix
Burratina amb Carpaccio de Toamata i pesto
lactis / fruits de closca
Embotits Ibèrics (formatge, salsitxó, xoriço, pernil ibèric)
lactis
Pernil Ibèric
lliure d’al·lèrgens
Carxofa al grill
lliure d’al·lèrgens
Carxofa al grill amb Pernil Ibéric
lliure d’al·lèrgens
Carpaccio de vaca madurada
gluten / lactis
Steak Tartar de Wagyu 130 gr
mostassa / soja / sulfits/ sèsam
Caragols del terme
mol·luscs
Calamars amb Tempura
gluten / mol·luscs
Pop a la Gallega
mol·luscs
Tartar de Salmó
peix / soja / ous / gluten / mostassa
Daus de Salmò amb Salsa de Mel i Mostassa
peix / soja / ous / gluten / mostassa
Llagostins arrebossats 10 u.
gluten / crustacis
Croquetes Gourmet amb PANKO (Pernil ibèric / Bolets / Calamarsó en la seva tinta)
gluten / lactis / mol·luscs / ous
Patates Braves
ou
Ració de Pa
gluten
Ració de Pa Torrat
gluten
Ració de Pa Sense Gluten
Lliure d’al·lèrgens
